본 과정은 양식조리기능사 실기 품목을 교육함으로서 양식조리기능사 자격취득을 목표로 하며, 브런치교육을 통해 메뉴선정 및 동일직종, 관련직종으로 창업 및 취업을 목표로함

전문강사의 시연과 훈련생들의 실습시 전문강사의 지도 및 평가를 통해 양식조리기능사 실습품목 30가지 습득하며 브런치 강의를 통해 메뉴선정 및 동일직종,관련직종으로 창업 및 취업을 할 수 있다.

학교 급식실 및 양식당

양식조리기능사